2月10日,全新升级的红旗连锁海昌路分场、华润路分场同日开业。与常规红旗连锁门店最大的不同是,两家新店增加了大量的生鲜食品,蔬菜、水果、肉禽、水产、海产品和干货等品类一应俱全,配套自助称重、自助收银,形成 商品+生鲜+服务 的社区生活店新业态。
据了解,在永辉团队的大力支持下,依托依托永辉的供应链优势,短短十天时间,海昌路分场便新装亮相,华润路分场调整升级仅用两天时间,创造了更快的 红旗速度 。
重磅:新添生鲜区 满足居民日常所需
2017 年 12 月 底,红旗连锁与永辉超市签署了《战略合作框架协议》。双方将在体制建设、供应链管理、新业务拓展、物流体系、科技赋能、数据应用以及扶贫开发等方面开展深入合作,顺应消费趋势,挖掘线下零售优势,发展新的零售竞争能力。
作为红旗连锁和永辉打造的便利店新模式,具体新在哪些地方?
记者在现场看到,卖场所售商品和生鲜可满足居民家庭一日三餐生活所需,顾客可以直接在门店体验一站式购物。不仅如此,还有各类优惠活动。对此,附近的居民纷纷表示,这样的经营模式既方便又实惠。
红旗连锁相关负责人表示:我们这里的生鲜产品在同品质品规下,更加优惠,永辉超市在全国拥有大量的农产品供应基地,这种基地不仅仅是简单的配送功能,而是与农产品产地的合作社签署了直接供销协议,保证从生产到销售环节都是一手经营,减去了中间环节,不但保证了质量,也节约了成本。最终实现了生鲜产品真正意义上的 既便宜又有好货 。
特色:引入移动支付和电子价签 自助式购物更便捷
为减少顾客结账时间,升级后的门店配备了自助收银机,实现了移动支付,支持支付宝、微信、银联云闪付等十多种移动支付方式。在生鲜区,红旗连锁特别配备了自助磅秤机,顾客可以在这里自助称重,更加节约时间。
不仅如此,全新升级的这两家店使用最新的电子价签,为门店注入灵活机敏的基因。电子价签的灵活易操作与敏感的生鲜市场结合,大大降低了对人力和物资损耗,保证了产品的最优性价比;根据条码,追踪溯源打通线上线下信息。这样既减轻了门店员工日常工作负担,也能及时将最新商品信息给到顾客,还非常环保!
据悉,目前红旗连锁已实现数据分析可视化、移动化、动态智能化,满足灵活多变的数据分析需求。完成了自助收银系统和自助售货机的上线,即将上线的人脸识别、行为分析、掌纹支付等各种智能技术应用,让红旗积极拥抱人工智能,向智慧零售、智慧生活不断迈进。同时,红旗连锁的自助收银系统和自助售货机已经上线,让红旗连锁在24小时便民服务方面迈出了步伐。
计划:逐步覆盖 预计更多门店陆续升级改造
据了解,红旗连锁仅在成都市区约有1600多家门店,预计之后将陆续有更多门店进行升级。离社区居民较近的100平米以上的门店都可以升级改造,针对300平米以上较大的门店将优先落地。
红旗连锁董事长曹世如表示,永辉的团队精神、敬业精神和业务专注,值得红旗连锁人学习。2018年,红旗连锁将陆续开300家类似门店,其他门店都会不同程度的加强生鲜,进一步方便广大消费者。