9月4日消息，日前，天津市武清区河西务镇人民政府与集团食品项目签约仪式在武清区行政中心正式举行。
据介绍，便利蜂集团今年计划在武清区的河西务产业功能区建立生产基地项目。该项目主要生产即食快餐食品，总投资1亿元，占地面积30.4亩、建筑面积22000平方米。
便利蜂集团执行董事薛恩远表示，便利蜂华北鲜食生产基地项目，是便利蜂服务京津冀协同发展战略的一项重要举措。目前，便利蜂已在京津冀地区开出大量便利店，为居民提供高品质的便利生活服务。与此同时，便利蜂将继续在京津冀地区加大开店力度，预计2019年底店铺数量将翻倍增长。
据《》了解，便利蜂的热菜每周都会更新，新菜的研发既要预判市场接受度，也要考虑与其他菜品的营养搭配、价格搭配和口味搭配等因素。因此，便利蜂的鲜食研发人员建了一个 营养矩阵 ，在做鲜食企划时，要考虑现有菜单的营养搭配，做到荤素和口味的平衡。而华北鲜食生产基地未来投产之后，或将为便利蜂深耕京津冀城市群乃至整个华北地区奠定坚实基础。
