2018年3月20日消息，提到杏仁饮料，不少消费者的第一反应便是 露露 。承德露露，这个占据杏仁露近90%市场份额的品牌，确实堪称国内杏仁饮料的霸主，但随着市场格局变化，曾经的霸主也遭遇业绩承压的尴尬。
3月16日，承德露露发布了2017年年度业绩报告，报告显示，露露在2017年全年营业收入21.12亿元人民币，同比下滑16.23%；归属于上市公司股东的净利润为4.14亿元，同比下滑8.16%。
事实上，承德露露业绩双双下滑的势头并不是今年才开始出现的。2016年承德露露的业绩报告显示，公司期内营收25.21亿元，同比下降6.85%；净利4.5亿元，同比下降2.78%。承德露露在2016年的年度报告中分析经营情况时指出，国内饮料行业增速放缓、行业竞争激烈导致 小企业维持现状，大企业经营下滑，传统产品市场不振，新产品难见成效 。显然，承德露露已经意识到，随着各种新玩家入局，整个植物蛋白饮料市场竞争愈发激烈，自己作为杏仁露老厂的竞争优势已经不再明显。
前瞻产业研究院发布的《2018~2023年中国植物蛋白饮料行业市场需求与投资规划分析报告》指出，2007~2016年复合增速达24.5%，2016年植物蛋白饮料行业收入达1217.2亿元。面对植物蛋白饮料市场这块大蛋糕，在养元饮品、四川蓝剑等传统植物蛋白饮料企业不断扩大产品矩阵布局的同时，伊利、蒙牛等乳业龙头也在核桃乳、豆奶等植物蛋白饮料领域多有涉足。
但传统市场中拥入的新锐势力，终究会挤占一部分市场，这也倒逼承德露露这样的老牌企业谋求产品转型。继2016年推出甄选型、小露露等全新包装后，承德露露又在今年1月发布热饮款杏仁露，企图打进年轻白领的早餐餐桌。但有分析指出，承德露露的种种调整措施核心仍侧重于营销的层面，从产品层面而言依然是换汤不换药，未能解决其严重依赖杏仁露这一单一产品的根本问题。
而以 六个核桃 为主打产品，在核桃乳占有近80%市场份额的养元饮品，同样面临营收增长乏力的困境。养元饮品此前的招股说明书显示，公司预计的2017年的营收及净利润均出现一定程度下滑。
养元饮品在首发审核期间回答证监会问询时，也将原因归咎于植物蛋白饮料市场竞争加剧。不过有分析指出，依赖单品、创新不足，才是导致养元饮品业绩增速放缓甚至下滑的原因。
