2018年2月8日消息,海底捞旗下冷冻半成品供应链品牌菜嘟美已于昨日上线。
据了解,目前,菜嘟美微信端尚未开通订货渠道,亿邦动力网多次尝试联系客服,截至发稿前尚未得到回复。
菜嘟美隶属于蜀海(北京)供应链管理有限责任公司,蜀海成立于2011年6月,是由四川海底捞餐饮股份有限公司控股。2015年3月菜嘟美首次上线,采取微信订菜的渠道形式,但是不久即暂停服务。
据悉,此次重新上线,菜嘟美在供应链方面已实现了稳定的全球优质食材采购网;而且现已组成一支近50人的研发团队;同时这两年,菜嘟美已新添了六个仓储物流中心,总数达到十三个,中心都有大型冷仓,还配有专业冷链温控车辆。
做冷冻半成品菜肴重点是把中式菜品标准化生产,保持个性美味和健康。考验的不仅是研发实力,更有生产力。此次,重新发力净菜B2B供应,菜嘟美将如何具体应对可能遇到的各种问题,亿邦动力网将持续关注。