新零售到底新在哪里？无人零售更适合什么样的产品和服务？无人便利店最重要的能力是什么？新零售的战略意义对于阿里、京东到底有多大？
今年以来，新零售被全面燃爆，无人便利店更是随着7月份首个缤果盒子在上海的投放备受关注，在GGV纪源资本主办的Evolving-Lifestyle GGV 2017生活变革大会上，GGV纪源资本管理合伙人徐炳东、芝麻信用副总经理李丛杉、京东战略投资负责人常斌、缤果盒子创始人及CEO陈子林详细讨论了这些新零售的核心问题。
常斌认为京东在新零售领域的角色是服务商、赋能者，要把京东的工具开放出去。在新零售的早期探索里，在常斌眼中，大公司和创业公司的起跑线是一致的，“如果最后能有新一代的公司做出证明自己在成本效率、用户体验上成为新的王者，我们不介意成为新的服务商。”
李丛杉无法在当下给新零售做出一个完整定义，但她认为所谓新零售，必须是基于消费和交易模式的升级，搭载进很多新的服务能力，比如大数据、信用体系、支付体验等。
陈子林希望阿里、京东进来，因为有更大的玩家入场能加速这个市场的成熟，他相信几十万亿的零售市场不可能被通吃，而对缤果盒子来说，作为一个创业公司，首先把产品打磨好，继续提升效率降低成本。
新零售到底新在哪里？
徐炳东：第一个问题，新零售到底新在哪里，什么是新零售？跟传统的零售有什么区别，或者传统的水果店门口放一个自动贩卖机是不是也是新零售呢？
李丛杉：新零售是基于消费和交易模式升级的新服务模式，需要把很多新的服务能力搭载进去，包括大数据的能力、信用体系的能力、支付体验能力。但是今天说我们能对新零售做一个多么完整的定义，可能确实还为时过早。
陈子林：新零售是新提出来的概念，一千个人有一千个新零售的想法。对我而言，新零售之所以“新”要满足两点，一是提升效率、降低交易成本；二是降低消费者的决策成本、提升用户的消费体验。
常斌：判断零售是不是真的新，就有一个标准，能不能大幅度降低成本、能不能提高效率、能不能提升用户体验。我们很难定义新零售，在京东看来如果能达到这些目标，毫无疑问是这一波的赢家。
无人零售更适合什么样的产品和服务？
徐炳东：无人零售是新零售当中的一个分支，无人零售适合一些什么样的产品和服务？各位怎么看待无人零售这个概念？
常斌：过去一年特别明显的是线下各种各样的方式，正在快速提供新的购物业态，新一代零售革命中很重要的一点是无界。无人零售是零售的初期，在我看来，无人零售还是解决消费者便利的方式。大家先创造了场景，如何最终在供应链端能把成本利用规模降下来？并不是变成无人零售，用户就要为一个可乐多付1块钱、2块钱，相反的是可能增加成本，但会提升体验。
商业模式是可以长期可规模化复制和发展，以至于最后这个模式相比于其他的模式能展现出用户体验和更低成本，供应链包括整个在消费端面向用户服务和成本的结构，还需要一段时间往前探索。
陈子林：无人在前端能解决人力成本，24小时营业，最高效的组织形式也要2.5个人，管理成本加起来1万多块钱。我们并不是要跟有人店去PK，无人便利店是通过技术的创新可以给用户多一种选择，我们不是因为无人而便利，而是想要更便利才选择无人这个方式。
缤果现在每个盒子每天在800块钱能实现整体盈亏平衡，前端有人看店的情况，其实90%时间都是在等待的，不产生价值，我们把空余的时间抽到后端，通过系统让后端的一个客服同时看40家店，这是成本的一个转移。
李丛杉：无人零售的场景，发展比较好的有两种，第一种是在特殊场景下有刚需的产品，能够提供极致便利，比方共享充电宝、共享雨伞、甚至是图书，有60%以上的年轻消费者来借书；另一种是需要特别烦琐的身份证明的场景，比如汽车无人停车。
徐炳东：在您的眼中或者过去合作的案例中，新零售的公司有什么特质？
李丛杉：目前来看，有几个特质：第一个，对大数据的敏感，通过我们整个平台会分享和分析数据的决策能力，用这些数据能力提供给消费者非常极致的体验；还有一块，更细致得在垂直领域找到消费者的需求从而找到服务。
无人便利店最重要的能力是什么？
徐炳东：您觉得无人便利店目前当下或者未来最重要的能力是什么？
陈子林：最重要的能力是整个无人零售体系的搭建（产品能力）和运营BD能力。具体来说，新的组织形式怎么高效得把相关人员岗位定义好，在开发系统上高效运转，这是我们集中精力在做的。早期我们觉得无人零售成本有很大下降，让我们有这样的机会把供应链往后放一点服务。未来一年半到两年，供应链的能力应该是最前面的，有点位之后就是精细化运营。
常斌：这是一个新的场景，这是一个新的探索形式，重要的反而在后面怎么做零售，有很多能力都能赋能，便利店里到底该放什么样的东西，放多久，甚至早上放什么，晚上放什么，我相信会非常不一样，希望新一代创业者能够探索出来。
新零售的战略意义对阿里和京东到底有多大？
徐炳东：新零售板块的战略意义，不管是阿里还是京东，意义到底有多大？这个东西到底是赋能好还是自己干？
常斌：过去十年，大家把电商红利基本已经吃掉了，但我们把之前建好的体系方式、工具做成基数，新零售是进一步扩展自己的机会，是非常大的跃升。上一个阶段，京东更多是以自己为主，做零售商，做交易平台。
现在到一个更大的领域里可能“卖军火”，是服务商、赋能者，要把京东的工具开放出去。在早期探索里，大公司也会做很多尝试。如果最后能有新一代的公司做出证明自己在成本效率、用户体验上成为新的王者，我们不介意成为新的服务商。
李丛杉：我很同意常斌讲的。现在大家看到的都是一样的，或者理解也基本一致。新零售对于阿里来说是非常重要的一个方向和布局。除了电商生态的赋能，包括蚂蚁金服在金融领域，小微企业和中小创业者的信用体系能力，阿里全部会以赋能者和服务者的形象来出现。
陈子林：我觉得竞争是常态，只要大家认为这个赛道是值得进入的，就会有竞争。阿里京东也做新零售的话，我很开心，我希望有更大的玩家进来，加速这个市场的成熟。几十万亿的零售市场不可能被通吃的，我们是一个创业公司，目前先把产品打磨好，怎么继续提升效率降低成本。无人店也是传统零售巨头更低成本的前置货架而已，他们有更多的出货渠道，所以合作的空间还是蛮大的。
徐炳东：零售是一个巨大的市场，随着技术的进步和商业模式的衍变，不光新零售，新消费、新娱乐会有更多变革的机会。这些变革的机会不光是存量，有很多东西是增量，到最后大家其实都是战略层面合作关系。
