据马云提出新零售至今已有一年多的时间,以阿里巴巴新零售的核心项目“盒马鲜生”为排头兵,阿里在新零售上的扩张正紧罗密布铺开。
据媒体报道,9月28日,盒马鲜生在北京、上海、杭州、深圳和贵州等地的十家门店将同时开业。这是盒马鲜生自2016年年初成军以来,最大规模的一次集体开业。其中深圳、杭州和贵州成为盒马鲜生首次进驻的新城市。
作为阿里内部孵化出的创业项目,盒马鲜生一直被寄予厚望。阿里为其提供的支持可以说不遗余力,甚至将其定位为阿里巴巴新零售的核心项目。盒马鲜生在运营一年多的时间里,开了13家线下店。同时还提出在未来10年内在省会及核心城市开设2000家门店,另外在超市乃至零售领域一直有极高的关注度,很大程度上仰赖于背靠阿里系大树的优势。
在盒马生鲜购物仅支持支付宝付款,开店最初消费者甚至无法用现金、银行卡进行消费。尽管如此麻烦的支付方式并不亲民,盒马鲜生却对用户粘性和线上转化率相当自信。据盒马鲜生创始人侯毅透露,平均店铺线上订单占比超过50%,并且线上商品转化率高达35%。
大数据、自动化等技术的应用,线上线下结合的场景消费,完整的物流体系,以及线下会员的用户粘性,可以说是新零售的优势,也可以说是盒马鲜生的优势。按照阿里的定位,盒马鲜生是技术和数据驱动的零售平台,实际上不管线下布局了哪些场景消费,盒马鲜生及新零售的野心还是很明显——并不打算单纯做零售,而是将更多用户导入APP。线下消费,最终回归为线上用户,这与阿里作为电商平台的思维一脉相承。
严格意义上讲,目前盒马鲜生的生态其实很像“网红”餐饮生鲜超市。有人评价说它像超市,像餐饮店,也像菜市场,即便不是三者的叠加,也是三者在消费场景中的重构。既然在普通消费者看来就是这么回事,那么盒马鲜生也不可避免要面临同质化竞争。美团的掌鱼生鲜、永辉的超级物种、高鑫零售的大润发优鲜和百联的RISO等,都是迎着盒马鲜生风头出现的挑战者,其中有的是线上巨头,有的是线下老手,有的是在新形势下被迫转型,也有的是顶着风险的入局者。尤其是在生鲜超市领域,盒马鲜生短短一年间的扩张和盈利,或许给人以一片蓝海的错觉,实际上在巨头抢先入局之后,蓝海之下已是众多资本交错的潜流暗涌。以超市为代表的传统零售需要在即时配送上谋篇布局,而拥有成熟物流体系的线上平台则需要在店面、人员、运营上投入更多成本,最终在前期都少不了做好“烧钱拉用户”的准备。
面对阿里系盒马鲜生在新零售领域咄咄逼人的攻势,零售领域的经营者和投资者还是应该保持克制,谨记“学我者生,私我者死”的道理,毕竟谁都无法成为下一个盒马鲜生。